Mô hình nhà hàng BBQ – nướng tại bàn đang rất “hot” tại Việt Nam. Không chỉ đơn thuần là ăn uống, loại hình này mang đến trải nghiệm tương tác đặc biệt, vừa thưởng thức hương vị, vừa tận hưởng không gian sôi động. Tuy vậy, nhiệt độ cao, dầu mỡ lan tỏa không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn là thách thức cực lớn với vật liệu hoàn thiện: sàn, tường, chân bàn, hành lang. Việc lựa chọn đúng gạch lát BBQ, gạch chống trơn, gạch chịu nhiệt không chỉ giúp bảo vệ an toàn cho khách mà còn giúp tiết kiệm chi phí bảo trì, vệ sinh đơn giản, kéo dài độ bền cho không gian.
Dưới đây, Mikahouse sẽ chia sẻ với bạn cách chọn gạch phù hợp cho nhà hàng BBQ – từ yếu tố kỹ thuật đến thẩm mỹ – giúp bạn đảm bảo công năng mà vẫn giữ được hình ảnh sang trọng, sạch sẽ.
Thách thức vật liệu trong nhà hàng BBQ
- Nhiệt độ cao quanh bàn nướng
Bếp than hoặc bếp điện phát sinh nhiệt rất lớn khiến vật liệu dễ hư hại, bong tróc nếu không chịu nhiệt tốt. - Dầu mỡ bám sàn, gây trơn trượt
Thức ăn, đồ nướng nhỏ rơi rớt, dầu mỡ bám mặt sàn nếu không được chống trơn kỹ sẽ rất nguy hiểm cho khách và nhân viên. - Mật độ di chuyển cao
Nhân viên phục vụ liên tục di chuyển giữa các bàn, cùng xe đẩy thức ăn, dụng cụ—đòi hỏi gạch phải chịu lực tốt, bền màu. - Yêu cầu vệ sinh thường xuyên
Vệ sinh hàng ngày, thậm chí theo ca, với hóa chất chuyên dụng, nước nóng xịt áp lực mạnh—vật liệu phải siêu bền, không ngắm, ít mạch. - Tính thẩm mỹ và phong cách ẩm thực
Không gian BBQ cần vừa gợi mở hương vị mộc mạc, cá tính vừa cảm giác sạch sẽ, hiện đại. Màu sắc, họa tiết gạch đóng vai trò lớn trong cảm nhận của khách.

Tiêu chí chọn gạch lát, ốp tường cho nhà hàng BBQ
| Tiêu chí | Yêu cầu chuyên sâu |
|---|---|
| Chịu nhiệt & chịu lực | Chọn gạch granite/porcelain nung nhiệt cao >1.200°C để chống nứt vỡ, bề mặt bền lâu; độ chịu lực ≥ 1.500 psi. |
| Chống trơn trượt | Gạch nhám nhẹ R10–R11 hoặc gạch định hình tạo ma sát chống trượt. |
| Chống dầu mỡ | Gạch không thấm (absorption < 0,5%), bề mặt khít, dễ lau rửa, không để lại vết dầu. |
| Bền màu lâu dài | Gạch đồng chất hoặc men matt, men khửa bóng, tránh bạc màu khi tiếp xúc hóa chất. |
| Dễ vệ sinh | Gạch khổ lớn 60×60 – 80×80, ít mạch; màu trung tính dễ phối; ron epoxy chống thấm. |
Gợi ý nhóm gạch phù hợp với không gian nhà hàng BBQ
4.1 Gạch matt tông tối – hiện đại, chống trơn cao
- Bề mặt: Matt hoặc sugar matt
- Màu sắc: Ghi đậm, xám than, nâu gỗ, xi măng
- Kích thước tiêu chuẩn: 60×60, 80×80, 30×60
- Ứng dụng: Sàn phòng ăn, hành lang, quầy chờ



4.2 Gạch định hình/giả đá – chống trơn và dầu mỡ tốt
- Bề mặt: Nhám sâu, đường rãnh tăng ma sát
- Màu sắc: Đen, xám đá tổ ong, terrazzo
- Kích thước: 30×30, 40×40
- Ứng dụng: Khu bếp nướng, khu thoát nước


4.3 Gạch ốp tường men matt – sạch, dễ lau khói
- Chất liệu: Porcelain men matt không bóng
- Kích thước: 30×60, 40×80, 60×120
- Màu sắc: Trắng xi măng, be sáng
- Ứng dụng: Tường quanh bếp, khu hút mùi



Vì sao nên chọn Mikahouse?
1. Thư viện mẫu gạch lớn – luôn cập nhật xu hướng
Mikahouse mang đến hàng trăm mẫu gạch nhập khẩu, sản xuất từ các nhà máy uy tín trong và ngoài nước như: Italy, Ấn Độ, Malaysia, Trung Quốc… Từ gạch marble, gạch thảm CNC cho đến các dòng slab hiện đại – chúng tôi có đủ lựa chọn để biến mọi ý tưởng thành hiện thực.
2. Tư vấn thiết kế & phối cảnh 3D miễn phí
Không chỉ là đơn vị bán vật liệu, Mikahouse đồng hành cùng kiến trúc sư và gia chủ trong quá trình phối màu – lựa chọn chất liệu – dựng phối cảnh 3D, đảm bảo tính thẩm mỹ và hài hoà tổng thể.
3. Thi công và bảo hành uy tín
4. Dịch vụ giao hàng – kiểm tra chất lượng tận nơi
Mỗi đơn hàng đều được kiểm tra kỹ từng viên trước khi đóng gói. Đội ngũ vận chuyển chuyên nghiệp, giao đúng hẹn – đảm bảo chuẩn chỉnh trong từng chi tiết.

📩 Liên hệ Mikahouse để nhận tư vấn
📞 Hotline/Zalo: 0984 634 998
🌐 Website: mikahouse.vn
📍 Địa chỉ showroom: A1 & B5-15 Vinhomes Gardenia, Hàm Nghi, Hà Nội
✉️ Email: mikahouse.vn@gmail.com
🔗 Xem thêm các bài viết liên quan:
- Cách chọn gạch ốp tường cho phòng khách: Tạo ấn tượng với khách ngay từ cái nhìn đầu tiên
- Gạch lát nền cho nhà ống: Giải pháp tiết kiệm mà vẫn đẹp
- Bật Mí Cách Chọn Gạch Lát Nền Ban Công Chung Cư Nhà Tầng Đẹp, Bền & An Toàn 2025
- Gợi ý mẫu gạch lát nền quán cà phê theo từng phong cách thiết kế

